Granola a lenha!

Hoje o dia está mais comprido que o habitual. Andamos em aventuras culinárias, na nossa salamandra a  lenha, aproveitando o forno e o tampo vitro-cerâmico para confeccionar algumas iguarias.

Além do bolinho que está no forno, ainda conseguimos fazer a nossa granola caseira. A receita é fácil e poderão saber como fazer no seguinte link: Video

Utilizámos quinoa branca, farinha de linhaça, flocos de aveia, flocos de centeio e mel para a base. Levámos ao forno de depois de atingir o ponto adicionámos sementes de sésamo, girassol, abóbora, chia, avelãs, amendoins e bagas goji.

Foi só enfrascar, aguardar que arrefeça e temos “cereais” para o pequeno almoço dos próximos dias! 😉

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