Mala Térmica, Plantas, Pão Chapati e Cozinha Exterior

Nos últimos quatro dias e depois do workshop personalizado em família, temos estado ocupados com diferentes tarefas, desde a desmoldagem / cura de sabonetes, à limpeza e recuperações de objectos, petiscos gastronómicos e também à remoção de bacelos velhos do solo.

O nosso amigo Melo sabendo que o nosso sistema eléctrico funciona a 12v, ofereceu-nos uma antiga mala térmica que pode ser alimentada tanto a 220 como a 12 volts. Tratámos de a recuperar, limpando e testando o aparelho, que embora aparentemente em bom funcionamento e a consumir apenas 30w, não estamos a conseguir gerar frio. Temos de continuar os testes e verificar se todos os componentes estão a 100%.

A nossa amiga Ana ofereceu-nos mais umas espécies para adicionarmos ao nosso espaço. Funcho, Salva, Rosmaninho, Alfazema, Alecrim, uma espécie de Sardinheira com flor comestível, Artemisia e Miopóros para vedação viva de crescimento rápido e quebra vento. Ainda hoje ou amanhã vamos continuar com as plantações. A cada dia que passa este Jardim / Horta/ Bosque comestível está mais completo e com mais espécies, todas elas a evoluir e a desenvolverem-se a olhos vistos! 😉

No campo gastronómico, tivemos a oportunidade de fazer pães indianos chapati, com farinha bio e sem fermento, Ficaram uma maravilha! 😉

Durante a manhã de hoje andámos em limpezas e a libertar espaço para inaugurar a utilização de verão do nosso telheiro / cozinha exterior com todos os seus espaços de circulação desimpedidos e em funcionamento. Durante parte da tarde de hoje andámos de volta de velhos bacelos que estavam a impedir a circulação pelo espaço e também a limitar o acesso aos muros e à tubagem de distribuição de água, na zona da futura horta e capoeira.

 

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